Mittwoch, 28. Oktober 2009

Betriebserkundung im Novotel

Am Mittwoch, den 28.10.2009, besichtigten wir im Rahmen des Unterrichtsfaches AWT (Arbeit-Wirtschaft-Technik) das Hotel Novotel München Messe am Willy-Brandt-Platz 1 in München Riem.
Die Berufszweige Koch/Köchin und Hotelfachfrau/-mann wollten wir bei unserer Erkundung einmal näher kennen lernen.


Wir wurden sehr herzlich von Frau Adler (Marketing- & Projektmanagerin), Herrn Bartels (stellv. Hoteldirektor) und
Frau Mittermaier (Auszubildende zur Hotelfachfrau) empfangen.


Nachdem wir uns in zwei Gruppen geteilt hatten gab es für uns eine sehr informative Hausführung, in der auch die vielen Fragen zum Haus und zu den einzelnen Berufen fachlich kompetent beantwortet wurden. Eine Gruppe durfte die einzelnen Zimmertypen im Haus, mit unterschiedlichster Ausstattung und Größe, den dazu gehörigen Tätigkeiten zum Reinigen und Bereitstellen kennen lernen. Die zweite Gruppe durfte unter anderem auch die Küche besichtigen und den Chefkoch über seinen Beruf ausfragen. Dabei lernten alle, wie konzentriert jeder Mitarbeiter seiner Arbeit nach ging und alle Aufgaben schnell und zuverlässig erfüllte. Die Schüler machten sich zu den einzelnen Beobachtungsaufträgen ihre Notizen.


Zum Abschluss der Führung trafen wir uns alle in der Bar, bekamen die noch offenen Fragen durch Frau Adler, Herrn Bartels und Frau Mittermaier beantwortet und durften jeder einen frisch zubereiteten und leckeren Cocktail genießen.


Im Namen der Klasse M8e bedanke ich mich ganz herzlich bei allen Beteiligten für die freundliche und offene Art in Ihrem Haus. Sie haben uns sehr nützliche Informationen und einen tollen Einblick in die einzelnen Berufsfelder ermöglicht.

Diese Erkundung war ein voller Erfolg und wird uns sehr lange im Gedächtnis bleiben. Die Schüler werden zu jeder Berufsgruppe ein Plakat, aufgrund ihrer gesammelten Erlebnisse, gestalten und ein Kurzreferat halten.

Beim Gespräch auf dem Weg zurück in die Schule konnten sich einige Schüler vorstellen später einmal den Beruf des Kochs oder einer Hotelfachfrau auszuüben.

Ein Besuch der Internetseite des Novotel München Riem lohnt sich:
http://www.novotel.com/de/hotel-5563-novotel-muenchen-messe/index.shtml

Mittwoch, 7. Oktober 2009

Wandertag im Oktober

Am heutigen Tag ging die gesamte Schule auf Wanderschaft. Einige Klassen besuchten den Tierpark Hellabrunn oder den Wildpark Poing, andere gingen bowlen oder wanderten bei dem schönen Wetter an der Isar entlang.

Unsere Klasse entschied sich für eine Wanderung durch den Luitpoldpark in den Olympiapark mit anschließendem Besuch der Minigolfanlage.

Die Schüler, aber auch die Lehrer(innen) strengten sich richtig gut an und hatten eine Menge Spaß beim Absolvieren des Parcours.
Die Sonne meinte es heute noch einmal sehr gut mit uns.
Ab morgen ist schlechteres Wetter angesagt und der Schulalltag hat uns wieder.

Unser nächstes Highlight ist die Betriebserkundung im Rahmen von AWT im NOVOTEL München Riem, am 28.10.2009. Darauf freue ich mich und das Team von NOVOTEL schon sehr (nähere Infos: www.novotel.com/5563).

Euer Herr Kaul